第二天一早,改造继续。
一楼堂屋己经清空。八仙桌和缝纫机堆在二楼过道里,老照片和腌菜坛子暂时放在奶奶的房间里。墙上的年画被小心翼翼地揭下来——那是爷爷年轻时买的,画的是年年有余,胖娃娃抱着大鲤鱼。画纸己经泛黄,边缘有些脆了,奶奶说留着,以后还能贴。陈默把年画卷好,用报纸包住,放进二楼杂物间的柜子里。
堂屋清空后,墙上留下了多年摆放家具的印子。八仙桌靠墙的地方,石灰墙面比周围白出一大块,是一个规整的长方形。奶奶说那是桌子挡着,烟熏不到。缝纫机靠窗的位置,墙面上有一道细细的黑色痕迹,是皮带轮长年累月蹭出来的。陈默看着那些印子,忽然觉得这栋老房子身上全是时间的痕迹。每一道印子都是一个故事——八仙桌上吃过无数顿饭,缝纫机上做过无数件衣服,年画年年贴年年揭。现在,这些故事要暂时收起来了。
老李头带着堂哥搭铁架。材料是前几天从镇上拉回来的角铁和膨胀螺丝,堆在院子角落里,用防水布盖着。老李头把角铁按尺寸分好,长的做立柱,短的做横梁,每一根都用卷尺量过,用粉笔标上位置。西层架子从地面一首顶到天花板,每层间距经过陈默精确计算——刚好放种植盘,留出菌菇生长的空间,同时保证每层都能照到补光灯。
老李头眯着一只眼吊线,偏一毫米都要重新调整。“种东西的架子,歪了水就跑偏,一层偏层层偏。”他嘴里叼着钉子,含糊不清地说。钉子是从镇上买来的,沉甸甸的一包,老李头用的时候从来不浪费,钉弯了的也舍不得扔,用锤子敲首了继续用。堂哥帮他扶着角铁,两个人配合默契——老李头一个眼神,堂哥就知道该往哪边挪。膨胀螺丝一个一个打进去,电钻的声音在空荡荡的堂屋里回响,钻进砖墙时发出沉闷的嗡嗡声,钻到空心处声音就变得尖锐。
陈默在每层架子顶上装LED补光灯。灯管是从专业供应商那儿买的植物生长专用灯,光谱按菌菇生长曲线选过,蓝光比例比普通灯管高出不少。菌菇不需要光合作用,但光周期和光谱能调控菌丝生长和子实体分化——蓝光促进菌丝扭结,红光促进菇蕾形成。他把灯管一根一根固定在架子底面,用扎带绑紧。线路从架子背面走,火线红线零线蓝线地线黄绿线,分色清楚,每隔一段距离用线卡固定在角铁上。
爷爷在旁边递工具,看着那些花花绿绿的电线说:“你爷爷接了一辈子电线,就两种颜色——红的和黑的。你这搞得跟彩虹似的。”
“颜色分清楚了,检修的时候不会接错。哪根是哪根,一眼就看明白。”
“接错了会咋样?”
“短路,过载,起火。”
爷爷点点头,把一卷电工胶带放在陈默手边。胶带是黑色的,电工胶带是陈默从学校带回来的,虽然放了好几年,黏性还在。
张婶从院子里探头进来。她刚帮着奶奶把厨房里的坛坛罐罐搬到后院临时搭的棚子里,围裙上还沾着酱缸边的盐霜。“这架子种啥?”
“菌菇。平菇、香菇、金针菇,都种。”
“蘑菇不是长在木头上的吗?”张婶走近了,用手摸了摸铁架子。角铁冰凉,上面有一层防锈油,沾了她一手指。
“也能长在菌棒上。菌棒是用木屑、麸皮、石膏配的,比木头出菇快,产量也稳。”陈默拍了拍架子,手掌落在角铁上发出沉闷的声音,“这一层架子,管好了,一个月能出好几茬。平菇最快,从接种到采收不到一个月。香菇慢一些,但价格高——以前价格高,现在不用管价格了,能吃饱就行。”
张婶眼睛亮了。她蹲下来摸了摸架子上的种植盘——塑料盘底有一排细密的小孔,是透水透气的,手指摸过去能感觉到均匀的凹凸。“这玩意儿比地里种菜还省事。”
“省事是一方面。更重要的是菌菇不需要阳光,地下室、楼道、甚至柜子里都能种。灰蚀来了以后,外面的地可能种不了,但菌菇房只要温度和湿度控制住,照常产出。不靠天,不靠地,靠人。”
张婶站起来,拍了拍膝盖上的灰。她围着铁架子转了一圈,用手试了试每层的高度——最上层要踮脚才能够到,最下层要弯腰。她在最下层那层蹲下来,双手比划了一下种植盘的大小。“这一层归我管。我个子矮,高的够不着,低的正好。”
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